Vi begynder med et lille tankeeksperiment. Tænk på New York. Tænk på Manhattan. Tænk på taxituren fra lufthavnen ind til byen, intensiteten på gaden, restauranterne, parkerne, museerne og de mennesker, der bor i New York.
Og tænk så på, om du nogensinde har mødt nogle, der er kommet hjem fra New York uden at synes, at byen må være en af verdens absolut fedeste. Nej, vel?