Lyt til artiklen
En lørdag formiddag i høj solskin står omkring 10 mennesker i kø foran den hippe café Five Leaves i Brooklyn.
Under de grønne markiser venter newyorkerne gerne op til en time på at få dagens første måltid cafeen, der med høj musik, solide og velsmagende retter og afslappet stemning tiltrækker den kreative klasse fra både hele byen og resten af verden.
