Der findes fine hoteller, lækre hoteller og luksuriøse hoteller. Og så er der de hoteller, der er i den absolutte topklasse. Det er de femstjernede, hvor en overnatning kan koste meget mere end en almindelig månedsløn. Hoteller, hvor man ud fra en særlig menu vælger hvilken type hovedpude, man vil have, og som har en person ansat alene til at pusle om dit kæledyr. Det er den slags hoteller, hvor suiterne er større end de fleste lejligheder og er så overdådige i deres indretning, at Louis den 14's indretningseksperter ville græde af jalousi.
Det anerkendte rejsemagasin Condé Nast har nu publiceret 2009's såkaldte "guldliste", der er baseret på mere end 25.000 læseres vurderinger af allerbedste hoteller.
