Lyt til artiklen
6. Mexico
Mexico må alene repræsentere Nordamerika, Mellemamerika og Caribien på denne liste. Men med genkendelige retter som burritos, tacos og enchilados, der godt nok er rustikke og solide, men også voldsomt velsmagende, er det svært at argumentere for, at Mexico ikke skulle befinde sig på denne liste. I modsætning til mange andre af top 10-landene, er det mexicanske køkken baseret på majs og bønner og trækker på indflydelse fra både Spanien, Frankrig og Afrika.
Komplekse smagsoplevelser - Se vores guide til Yucatáns spisesteder
7. Italien Fra nord til syd og hæl til tå. Støvlelandet er en magisk oplevelse, når det kommer til mad. Og en af de måder man kan sikre sig store spiseoplevelser på, når man rejser i Italien, er at overnatte på agriturismo - lokale gårde. Her får du både en seng og spiser med i køkkenet, hvor maden bliver lavet af gårdens egne råvarer. Og når så de bærer vinen ind også, får man lyst til at kysse værtinden på begge hendes olierede kinder.
