Lyt til artiklen
De senere år har mange danskere fået øjnene op for en af Sveriges ældste madtraditioner med dens kombination af friske krebs, snaps, papirhatte og svenske drikkeviser. I samarbejde med VisitSweden bringer vi derfor en række gode tips til steder i Sverige, hvor du kan deltage i det ærkesvenske krebsegilde.
For mange svenskere er det årlige krebsegilde – eller kräftskiva, som det hedder på svensk – et af årets højdepunkter, og hver svensker sætter hvert år et halvt kilo krebs til livs – i alt 4,5 tons om året.
