Visionær historiker står bag Havanas genfødsel

forskønnet. Habanagaden i den del af Havanas gamle bydel, som er under hastig forandring. Her ligger bl.a. en af byens toprestauranter, Habana 61. Foto: Desmond Boylan/AP
forskønnet. Habanagaden i den del af Havanas gamle bydel, som er under hastig forandring. Her ligger bl.a. en af byens toprestauranter, Habana 61. Foto: Desmond Boylan/AP
Lyt til artiklen

Da 44-årige Reinaldo Bordon og to af hans venner flyttede ind i gaden Habana for tre år siden, var mange huse i en ynkelig forfatning, malingen på de grimme facader hang i laser, og fortovene havde store huller. Ganske som så mange andre gader i den gamle bydel i Cubas hovedstad.

Alligevel gik de tre mænd i gang med at sætte en forsømt stuelejlighed i stand med henblik på at indrette en restaurant. Forinden havde de alle arbejdet i 20 år på statsejede spisesteder, mens de spinkede og sparede for at kunne opfylde deres drøm.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her