Snorlige rækker med vinranker pløjer striber gennem det bølgede landskab. Bakkerne ligner næsten lave bjerge, men flere steder springer hvide klinter af kridt frem og afslører, at undergrunden ikke består af granit, men af porøs kalksten. Inde mellem bakkerne putter sig en købstad, hvis tage og spidse kirkespir anes gennem de mange nuancer af grønt. Det kunne ligne et typisk fransk kulturlandskab, som man kender det fra distrikter som Champagne uden for Paris. Men vinstokkene er ikke dyrket af franske bønder, og købstaden hedder Dorking og ligger ikke uden for Frankrigs hovedstad, men derimod en halv times togtur fra London.
Denbies blev startet af Adrian White, der oprindelig var forretningsmand og købte godset i 1984. Hvad der begyndte som et tvivlsomt projekt er i dag en millionforretning. Denbies er blevet en af Europas største familiedrevne vingårde, og i 2010 blev gårdens rosévin, Chalk Ridge Rose, kåret som verdens bedste ved den prestigefyldte International Wine Challenge eller blot IWC. Omverdenen fik for alvor øjnene op for engelsk vin i almindelighed og Denbies i særdeleshed.
