Hvis man på sin vej gennem USA bliver passet op af en flok mexicansk udseende mænd iført skovmandsskjorter, og de spørger, om man vil have et lift til Hermosa Beach i deres Cadillac, skal man ikke blive bange. Det er bare cholos, og de er som regel flinke nok.
Encholo er en mand– og en chola en kvinde – med mexicansk eller mexicansk-amerikansk baggrund, der er en del af arbejderklassen eller den lavere middel-klasse. Cholos er ofte involveret i bandemiljøet, hiphopmiljøet, lowridermiljøet eller alle tre. De kan kendes på deres påklædning, der typisk består af smarte sneakers, oversized kakibukser eller jeans med pressefolder, løs tanktop eller T-shirt, en skovmandsskjorte, hvor kun de to øverste knapper er knappet, og en bandana, der er bundet stramt omkring hovedet. Flot hår er også vigtigt for cholos, og der findes et væld af forskellige frisurer i miljøet.