Det handler ikke om kager på kaffebordet, men om foderkager til husdyr. Kagebrækkeren gjorde det hårde arbejde, inden foderpillen blev opfundet.

Kagebrækkeren var mere farlig end den umiddelbar lyder

Udsnit af brochure med kageknækkeren 'Rap' fra W. Brüels Jærnstøberi og Maskinfabrik i Hjørring ca. 1907.  Foto: Erhvervsarkivets Katalogsamling, Rigsarkivet
Udsnit af brochure med kageknækkeren 'Rap' fra W. Brüels Jærnstøberi og Maskinfabrik i Hjørring ca. 1907. Foto: Erhvervsarkivets Katalogsamling, Rigsarkivet
Lyt til artiklen

Visse af Bagsidens læsere har muligvis aldrig tidligere hørt om en kagebrækker, men har sikkert siddet ved et kagebord og drømt om en sådan tingest, når der blev budt på lidt for sprøde kager. Vi er dog ude i noget andet her.

I Erhvervsarkivets Katalogsamling (i Rigsarkivet), der rummer et væld af brochurer og reklamer fra mange brancher i ind- og udland, dukkede kagebrækkeren Rap forleden op. Enkelte læsere kan måske huske, at jeg for nylig skrev en lille artikel her på Bagsiden om blodmøllen i Fredericia, og den støder vi på nu igen lige om lidt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her