Tag på burger-bender hos disse små bøf-i-bolle joints

MUMS. Burgeren hos YOBurger kan sagtens spises med én hånd.
MUMS. Burgeren hos YOBurger kan sagtens spises med én hånd.
Lyt til artiklen

YOBurger

I en lille kælder ved Gammel Torv åbnede YOBurger i begyndelsen af året. Og pludselig blev Instagram oversvømmet med billeder af den simple burger med hakkebøf, salat, tomat og sovs i brioche og med bølgefritter a la Shake Shack on the side. Kom i god tid, da køen kan være lang, især i weekenderne.

Nørregade 2. Kbh. K.

På den 12 m2 'store' tankstation ved Landgreven er Gasoline Grill netop flyttet ind. Kokkene har testet køkkenet de sidste par uger og åbner officielt fredag. Burgeren er baseret på en meget blød Potato Roll efter egen opskrift, kød, som hakkes dagligt af udvalgte udskæringer af økologisk kødkvæg. Alle dressinger er hjemmelavede, og bølgefritterne kan dyppes i remoulade, chilimayo, mayo eller gasoline sauce.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trumps prestige­projekt bliver pillet ud af lovpakke

    2. 2

  2. I nat dør en kultur­institution i USA: ​»CBS bevæger sig stille og roligt mod sin egen undergang«

    3. 3

  3. Fælles­nordisk debat afslørede et par interessante forskelle

    4. 4

  4. De 557 fast­boende på øen får hvert år selskab af mere end en million turister

    5. 5

  5. Mesterskabsfejring gør Helmig til streamingmilliardær

    6. 6

  6. Bolle­venner havde sex en sommer­aften. Deres næste møde var i retten

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her