Annonce
Annonce
Annonce
Mad 11. okt. 2010 KL. 09.20

Dyrt og billigt hakkekød kommer fra samme samlebånd

Danish Crown erkender, at forskellige etiketter dækker over det samme kød.

Se også

Når nogle butikker annoncerer med, at deres hakkede kød er af en speciel kvalitet, skal det nok tages med et gran salt.

Det hakkede oksekød fra supermarkederne Fakta, Netto, SuperBrugsen, Irma eller en helt femte dansk supermarkedskæde stammer nemlig fra samme samlebånd på slagteriet Danish Crown.

Og det selv om priserne og etikkerne er vidt forskellige. Det siger Danish Crowns salgsdirektør, Finn Klostermann til avisen 24Timer.

»Vi sorterer ikke kødet, så et supermarked får noget bestemt kød, mens et andet supermarked får noget andet. Så længe fedtprocenten er den samme, så skelner vi ikke. Kun etikkerne er forskellige«, siger han til avisen.

LÆS ARTIKELFå de bedste hakkebøffer med slagterkød

Så selv om kødet bliver solgt under forskellige navne som "Slagteren's", "Kokkerier" og "Irmas'" til priser, hvor det dyreste koster 40 procent mere end det billigste, så er det samme vare, der ligger i køledisken.

ritzau