Kokke dumper boller i karry
En blindtest af seks færdigretter med boller i karry viser, at de alle smager dårligt og bliver ikke anbefalet af dommerpanelet.
| AF Naimah Hussain |
Dumpet!
Boller i Karry som færdigret af mærkerne:
- Det hurtige Køkken - 3 ud af 5 stjerner
- Coop - 3 ½ ud af 5 stjerner
- Den Grønne Slagter - 1 ud af 5 stjerner
- Livretter - 1 ½ ud af 5 stjerner
- Dafgaard - 2 ud af 5 stjerner
- Landlord - 1 ½ ud af 5 stjerner
Testen er foretaget som blindtest. Panelet vurderer ud fra kriterierne: udseende, smag og konsistens.
Kilde: Diabetesforeningen
»Vi kan da slet ikke anbefale nogen af dem«.
Så hårde ord møder færdigretterne fra de eksperter som Diabetesforeningens blad 'Diabetes', har bedt om at teste.
Eksperterne er enige. Ernæringsmæssigt er færdigretterne fine, men ingen af dem smager godt.
Ekspertpanel dumper alle mærker
Panelet, som Diabetesforeningen har samlet, består af tre kokke, to diætister
og et par madanmeldere. Og vurderingen lyder, at ingen af de testede
færdigretter er vindere.
Det mærke, der alligevel får fleste stjerner, i sammenligning med de andre mærker - med 3 ½ ud af fem mulige, er Coops version af den traditionelle ret.
Forklaringen lyder, at duften af karry er god, og som den eneste af de testede retter, nærmer den sig den karry, man selv brænder af på panden derhjemme. Men det er også de eneste roser, der bliver uddelt.
Ubehagelig og skandaløs
I den anden ende af skalaen ligger Den Grønne Slagter, som kun får én stjerne
ud af fem mulige.
Og kommentaren lyder: »Karryen smager ligefrem ubehageligt. Broccolien smager mest af vand. Kødbollen er en skandale«.
Portionerne, der er på mellem 350-400 gram vinder heller ikke indpas hos panelet, fordi de er for små og man næppe bliver mæt.
Se også
- Vi spiser 130 ton Jaka Bov om året 15. jun 10.49
- Færdigretter for salte til børn 29. sep 08.09
- Boller i karry er en fed færdigret 29. sep 07.39
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
Udvalgte opskrifter
Seneste på Mad
-
29. maj. KL. 07.00 Lav lækker suppe til sommer og fritid
- 28. maj. KL. 07.00 Madklubber er kropslig nydelse, vi kan dyrke sammen
- 27. maj. KL. 07.00 Billig hvid rioja er et bekendtskab værd
- 26. maj. KL. 07.00 3 slags læskende lemonade, du nemt kan lave
- 25. maj. KL. 14.00 Her er syv myter om vin
- 25. maj. KL. 07.00 Fiskeopskrifter, der hitter over kul
- 23. maj. KL. 07.00 »80 procent af branchen synes ikke, at vi skal have den stjerne«
- 22. maj. KL. 07.00 Ged er både ost, pølse og yoghurt
- 20. maj. KL. 07.00 To gode køb til under en halvtredser
Madklub
Seneste opskrifter
Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
14. apr 10.00
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
07. jul 07.57
-
07. feb 09.40
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|




























