Syrenblomstsirup

Lyt til artiklen

Eva Dinesen Larsen har plukket syrener i sin sommerhushave og vidste, at de kunne spises, fordi hun som barn havde suget nektaren ud af blomsterne. Syrenblomstsiruppen er især god som smagsgiver til andre ting, synes hun:

En skefuld i sandkagedejen, sovsen, salatdressingen eller de hjemmelavede marshmallows. Siruppen kan også bruges i stedet for rosenvand i arabiske madopskrifter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her