Annonce
Annonce
Internationalt

Stjernekok mister to medarbejdere i trafikulykke

To unge kokke fra den berømte Fat Duck-restaurant omkom, da deres taxa kom i klemme mellem to busser.

Gem til liste

Den britiske stjernekok Heston Blumenthal og hans verdensberømte restaurant The Fat Duck har mistet to af sine medarbejdere ved en voldsom trafikulykke i Hongkong mandag.

Onsdag identificerede Blumenthal i Hongkong ligene af den 34-årige brite Ivan Jorge og den 30-årige svensker Carl Magnus Lindgren. De arbejdede begge som kokke i The Fat Duck.

De to blev dræbt, da deres taxa kom i klemme mellem to busser i den stærkt trafikerede millionby. Chaufføren døde også, da bilen blev krøllet sammen mellem busserne. 57 andre personer blev kvæstet ved ulykken.

Fat Duck-talsmand begræder tabet
Blumenthals trestjernede Michelin-restaurant i landsbyen Bray, vest for London, begræder tabet af de unge medarbejdere og beskriver dem som enestående dygtige kokke.

»Vi kan bekræfte, at to medlemmer af vores hold er dræbt på tragisk vis i en bilulykke. To ekstremt talentfulde unge kokke, som vil blive dybt og inderligt savnet«, siger en talsmand for The Fat Duck.

Jorge og Lindgreen var på forretningsrejse i Hongkong, ifølge The Mandarin Oriental Hotel, hvor de boede før ulykken.

Buschaufføren er anholdt
Politiet har anholdt en 57-årig buschauffør og er fortsat i gang med at undersøge årsagen til tragedien. Ifølge øjenvidner kollapsede chaufføren hen over rattet umiddelbart før ulykken.

The Fat Duck er sammen med danske Noma blandt de mest eftertragtede spisesteder i verden. Gæster skal bestille måneder i forvejen for at sikre sig et bord i restauranten, hvor en 15-retters standard-menu koster 200 pund eller godt 1800 kroner.

PolitikenPlus
  • Vinder af Guldbrikken 2014 Årets selskabsspil 2014 er et stærkt inkluderende, morsomt og kaotisk quizspil, der udforsker andre dele af vores paratviden, hvor selv de mest oplagte lette spørgsmål bliver store udfordringer.

    Pluspris 140 kr. Alm. pris 180 kr. Køb
  • Hovedtelefon Plattan Plattan er designet til at være den perfekte klassiske hovedtelefon med alle de ekstra funktioner, der gør det ud over hvad en statisk hovedtelefon ville tilbyde - en fuld størrelse on-ear-model.

    Pluspris 410 kr. Alm. pris 500 kr. Køb
  • Wild Card Køb Tivoli Wildcard til Pluspris - kun 755 kr. og få fri entré til Tivoli i hele 2015 ? både sommer, i efteråret og til det hyggelige julemarked. Og du får turpas på, hvergang du besøger haven.

    Pluspris 755 kr. Alm. pris 890 kr. Køb
  • Slimline quick fix Figuren er typisk for det, som Louise Hindsgavl står for. For hun er ikke til porcelænets traditionelle repertoire af glaserede yndigheder: hyrdedrenge, frøkner, muslingeskaller, konkylier etc.

    Pluspris 1.800 kr. Alm. pris 2.250 kr. Køb
  • Børnevippe Denne vippe giver børnene en bedre koordination og balanceevne. Derudover giver den også en social læring, da vippen kun kan benyttes via teamwork af to børn. Kan bruges både uden- og indendørs.

    Pluspris 2.649 kr. Alm. pris 3.119 kr. Køb