Annonce
Annonce
Annonce
Internationalt

Stjernekok mister to medarbejdere i trafikulykke

To unge kokke fra den berømte Fat Duck-restaurant omkom, da deres taxa kom i klemme mellem to busser.

Gem til liste

Den britiske stjernekok Heston Blumenthal og hans verdensberømte restaurant The Fat Duck har mistet to af sine medarbejdere ved en voldsom trafikulykke i Hongkong mandag.

Onsdag identificerede Blumenthal i Hongkong ligene af den 34-årige brite Ivan Jorge og den 30-årige svensker Carl Magnus Lindgren. De arbejdede begge som kokke i The Fat Duck.

De to blev dræbt, da deres taxa kom i klemme mellem to busser i den stærkt trafikerede millionby. Chaufføren døde også, da bilen blev krøllet sammen mellem busserne. 57 andre personer blev kvæstet ved ulykken.

Fat Duck-talsmand begræder tabet
Blumenthals trestjernede Michelin-restaurant i landsbyen Bray, vest for London, begræder tabet af de unge medarbejdere og beskriver dem som enestående dygtige kokke.

»Vi kan bekræfte, at to medlemmer af vores hold er dræbt på tragisk vis i en bilulykke. To ekstremt talentfulde unge kokke, som vil blive dybt og inderligt savnet«, siger en talsmand for The Fat Duck.

Jorge og Lindgreen var på forretningsrejse i Hongkong, ifølge The Mandarin Oriental Hotel, hvor de boede før ulykken.

Buschaufføren er anholdt
Politiet har anholdt en 57-årig buschauffør og er fortsat i gang med at undersøge årsagen til tragedien. Ifølge øjenvidner kollapsede chaufføren hen over rattet umiddelbart før ulykken.

The Fat Duck er sammen med danske Noma blandt de mest eftertragtede spisesteder i verden. Gæster skal bestille måneder i forvejen for at sikre sig et bord i restauranten, hvor en 15-retters standard-menu koster 200 pund eller godt 1800 kroner.

PolitikenPlus
  • Aftensol over Grønland De havde været dybt inde i en fjord på den grønlandske sydvestkyst. Og besøgt en sælfangerfamilie.

    Pluspris 800 kr. Alm. pris 920 kr. Køb
  • Merry Christmas, Baby DR Big Bandet afslutter 2014 for fuld julemusik. Solisterne Sinne Eeg og Mads Mathias, som efter hånden er blevet kære gengangere med bandet, vil føre os til tops på julehumørbarometret?

    Pluspris 220 kr. Alm. pris 295 kr. Køb
  • Skænkeprop til vin Elegant dekanteringsprop lavet i glas, der passer til alle vinflasker. Proppen ilter automatisk vinen, når den serveres. Og så klæder den flasken!

    Pluspris 125 kr. Alm. pris 149 kr. Køb
  • Halstørklæde Morderne og trendy tørklæde, med et smukt leopard mønster i de flotte klassiske farver, sort, mørkegrå og lysegrå. Tørklædet er stort og fyldigt, og passer perfekt til de kolde tider.

    Pluspris 279 kr. Alm. pris 349 kr. Køb
  • DAX hvalp DAX er historien om en lille hund som ikke blot er 'Danish design' af navn. Den er rent faktisk fremstillet her i Danmark ? af træ fra bæredygtig skovdrift.

    Pluspris 545 kr. Alm. pris 645 kr. Køb