Vi kan kun tale sammen en time«. Det er næsten det første, George Mlanga siger i telefonen. Han siger det igen, da vi mødes i hans og Nanna Fischers 140 kvadratmeter store lejlighed på Østerbro. »Kun en time«. Her er en stor hund. Her er vægtæpper i stoftryk, som George har lavet i Afrika. Ude i køkkenet foretager han mikrobiologiske eksperimenter. Han er cand.agro. fra Landbohøjskolen og har sit eget lille firma. Endnu har det ikke solgt nogen produkter. Ligesom Nanna Fischer er George 65 år. Han har eksperimenteret i 30 år.
»Jeg er en meget tålmodig kvinde. Måske kommer gennembruddet, når han er 85«, siger Nanna Fischer. Hendes opfinder smiler. Han er en drømmer. Begavet uden at skilte med det. For han siger ikke meget. Kalder sig selv den tavse mand.
