Tusindvis af danskere må jævnligt springe et måltid over, fordi økonomien er presset, viser en ny undersøgelse fra Københavns Universitet.

Ny undersøgelse: Mindst 100.000 danskere har ikke råd til nok mad

Jo mere økonomisk pressede husholdningerne er, jo mere indgribende tilpasninger foretager de, og jo stærkere sammenhæng er der til usund kost, lavt psykisk velvære og livskvalitet, lyder det i undersøgelsen. Foto: Katinka Hustad/POLFOTO
Jo mere økonomisk pressede husholdningerne er, jo mere indgribende tilpasninger foretager de, og jo stærkere sammenhæng er der til usund kost, lavt psykisk velvære og livskvalitet, lyder det i undersøgelsen. Foto: Katinka Hustad/POLFOTO
Lyt til artiklen

Beboere i 100.000 danske husstande må jævnligt springe et måltid over eller få mad foræret af familie og venner, fordi de ikke har råd til at købe mad nok. Særligt folk med lave indkomster må indimellem skippe et måltid. Det gælder mellem 31 og 48 procent af personer på kontanthjælp, invalidepension eller dagpenge og hver fjerde enlige forsørger.

Det viser en ny undersøgelse, som er lavet på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her