Lyt til artiklen
De høje prisstigninger, som forbrugerne sidste år oplevede på turen rundt i det lokale supermarked, ramte især salget af økologiske varer. En ny analyse, som Økologisk Landsforening har fået udarbejdet, viser, at det økologiske fødevaremarked i 2022 faldt med 9,6 procent. Fra midten af 2022, netop hvor prisstigningerne tog fart, faldt andelen af økologiske varer, viser analysen.
Det samlede fald i salget af fødevarer er ifølge stikprøven 4,2 procent, så en del af faldet i økosalget kan forklares med, at danskerne generelt lagde færre penge i supermarkederne.
