Det er for sent at gribe ind mod evighedskemikalier som PFAS, hvis alle skadevirkninger først skal dokumenteres, advarer forsker oven på Rigsrevisionens kritik af ministerier.
Xenia Trier spiller en hovedrolle i den danske debat om giftige PFAS-fluorstoffer. Det var hendes ph.d.-afhandling, som i 2011 påviste, at blandt andet popcornposer, pizzabakker og muffinforme indeholdt så høje koncentrationer af stofferne, at de kunne forurene maden med sundhedsskadelige koncentrationer af stofferne.
Afhandlingen lagde grunden til det forbud mod PFAS i netop fødevareemballage, som Danmark gik foran med at indføre næsten et årti senere.
Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.
Få adgang til Politiken Lyd© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
