Avisernes overskrifter var skræmmende: Ris kan være kræftfremkaldende. Men kontorchef i Fødevarestyrelsen vil ikke bruge ordet ’farligt’. For masser af varer på hylderne har en risiko.

Fødevarestyrelsen: Vi er ikke ude på at forskrække folk

Skyl, skyl, skyl. Fødevarestyrelsen mener, at ris både skal skylles, lægges i blød og koges i meget vand, der derefter kasseres. Foto: Miriam Dalsgaard
Skyl, skyl, skyl. Fødevarestyrelsen mener, at ris både skal skylles, lægges i blød og koges i meget vand, der derefter kasseres. Foto: Miriam Dalsgaard
Lyt til artiklen

Kræftrisiko! Ris er farligere end først antaget!

Der var nok en dansker eller to, der mandag spyttede kaffen ud over mobilskærmen, da de så overskrifterne i landets netaviser. Ikke blot var ris pludselig farligt, hvad de fleste af os ikke anede, det var faktisk blevet endnu farligere.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Hvad skal politikerne gøre for at forbedre folkeskolen? Deltag i samtalen her

Politiken har samlet et panel af kompetente skolefolk, der kommer med deres bud på, hvordan folkeskolen kan forbedres.

Men hvad mener du?

Foto: Philip Ytournel/POLITIKEN

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her