En er polyfilla-hvid. En anden minder om lim. Det står skidt til på supermarkedernes hylder med mayonnaiser, viser Politikens test. Kendt mærke vinder dog markant over alle andre.

Test af mayonnaise: Fra vinderen går det lodret ned ad bakke

Uden mayonnaise bliver det klassiske frokostbord lidt fattigt, men det er klogt at se sig for, da kvaliteten svinger vildt, viser testen. Arkivfoto Rune Pedersen
Uden mayonnaise bliver det klassiske frokostbord lidt fattigt, men det er klogt at se sig for, da kvaliteten svinger vildt, viser testen. Arkivfoto Rune Pedersen
Lyt til artiklen

Den første mayonnaise, som testdommerne blindsmager, bliver også vinderen. Den kommer fra K-Salat. Det ved dommerne dog ikke, før alle tjektegn er delt ud. Derefter er konklusionen lysende klar:

»Fra vinderen går det lodret ned ad bakke«, lyder det tørt konstaterende fra testdommer, fødevareekspert og sensoriker Michael René.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her