Lyt til artiklen
Med en pakke dej eller dejblanding i huset kan du servere en selvfremstillet pizza lige så hurtigt, som du kan ringe til pizzeriaet og få den bragt.
Og så er pizzaen væsentligt billigere, selv om det bedst kan betale sig at røre dejen sammen fra bunden af gær, mel, salt og vand.
Men dejen, som du bare skal rulle ud er ikke lige så spændende som den melblanding, som kræver lidt mere arbejde, viser et tjek, som Videncenter for Fødevare og Sundhed (Viffos) har foretaget for tjek.dk.
