Rødkålssalat med julens frugter

Lyt til artiklen

Ingredienser:

600 gram fintsnittet rødkål300-400 gram af julens frugter – mandariner og andre citrusfrugter, æbler, pærer, syltede kirsebær og tørrede frugter, for eksempel figner eller dadler.Til dressing:

Eventuel kirsebærlage eller honning/sirup
citronsaft eller æbleeddike
salt
peber

Dag 2
Rør en dressing af det søde og sure, der krydres med salt og peber. Vend dressingen i den fintsnittede rødkål lige før serveringen, smag til, og pynt med frugterne og evt. persille eller myntedrys.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her