Lyt til artiklen
De fleste danske skæreoste er produceret med osteløbe, der er lavet af enzymer fra døde køers mavesække, men det fremgår ikke af varedeklarationen.
Både muslimer, jøder og vegetarer føler sig vildledt. Det skriver 24timer.
Dårlig service
»Det er dårlig service, at Arla og andre mejerier ikke mærker ostene, så forbrugerne frit kan vælge, om de har lyst til at spise affaldsprodukter fra slagterierne eller ej,« siger næstformand i Dansk Vegetarforening Sune Borkfelt på vegne af cirka 50.000 danske vegetarer.
Foreningen har opfordret Arla til at mærke ostene, så det er til at skelne, om den enkelte ost er produceret med animalsk osteløbe eller mikrobiel osteløbe lavet på bakterier i et laboratorium.
