65 medarbejdere i Fødevarestyrelsens kontrolafdelinger, laboratorier og administration skal fyres for at opnå et sparekrav fra regeringen på 29 millioner kroner i 2012 og yderligere 24 og 15 millioner kroner i årene 2013 og 2014.
Men både styrelsens direktør, Esben Egede Rasmussen, og formanden for Folketingets fødevareudvalg, René Christensen (DF) mener, at fødevarekontrollen og tilsynet med hygiejnen i fødevarebutikker, på restauranter og i storkøkkener kan fortsætte uden forringelser på trods af afskedigelserne.



























