Du behøver ikke længere koge dine spirer

MUMS. Nu kan du igen trygt sætte tænderne i rå bønnespirer.
MUMS. Nu kan du igen trygt sætte tænderne i rå bønnespirer.
Lyt til artiklen

Du kan nu trygt spise spirer uden først at koge dem. Fødevarestyrelsen ophæver nemlig anbefalingen fra den 30. juni om at varmebehandle spirer. Anbefalingen om at koge spirerne kom efter et voldsomt udbrud af colibakterien VTEC.

Det frarådes heller ikke længere at dyrke spirer derhjemme. Men hvis man vil være på den sikre side, bør man dog indtil videre undlade at dyrke og spise tidligere indkøbte egyptiske bukkehornsfrø.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. En fremmed art har indtaget universitetet

    2. 2

  2. Politikens store rejse­journalist er død

    3. 3

  3. Rejsekort får kritik for »uværdig« løsning

    4. 4

  4. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

    5. 5

  5. »Det er jo ikke bare et problem for Tyskland, det er et problem for hele Europas sikkerhed«

    6. 6

  6. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her