Laksen er en umættelig rovfisk

Spisetid. På et af laksefarmerfirmaet Mainstreams 17 anlæg i Nordland, Norge, bor millioner af laks, der tilsammen bliver til 20.000 ton filet. De lever af tørfoder, som her strøs ud til ære for fotografen. Mængderne er så enorme, at foderet konstant pumpes ud i store slanger.
Spisetid. På et af laksefarmerfirmaet Mainstreams 17 anlæg i Nordland, Norge, bor millioner af laks, der tilsammen bliver til 20.000 ton filet. De lever af tørfoder, som her strøs ud til ære for fotografen. Mængderne er så enorme, at foderet konstant pumpes ud i store slanger.
Lyt til artiklen

Siger man ordet laks, tænker de fleste på en stolt kamp mellem mand og dyr i en strømfyldt bæk. Det billede bliver ødelagt godt og grundigt på besøg hos en af verdens største lakseproducenter, norske Mainstream.

Om man befinder sig i ferskvandsafdelingen for opdræt af babylaks, på den boreplatformlignende farm med de cirkulære net til de lidt ældre fisk eller i Mainstreams eget slagteri få kilometer derfra, er alt industrielt perfekt og målt og vejet med laserperfektion.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    3. 3

  3. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    4. 4

  4. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    5. 5

  5. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    6. 6

  6. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her