Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Arla udlod at trække gæret skyr tilbage

Mælskesyre. Det islandske mælkeprodukt skyr kan gære, hvis det opbevares forkert. Her ses dog en lidt mere veltilberedt version - nemlig restaurant Nomas Øllebrød med skyrsorbet.
Mælskesyre. Det islandske mælkeprodukt skyr kan gære, hvis det opbevares forkert. Her ses dog en lidt mere veltilberedt version - nemlig restaurant Nomas Øllebrød med skyrsorbet.
Lyt til artiklen

Forbrugere kunne have været forskånet for en særdeles ulækker oplevelse, hvis mejerigiganten Arla havde handlet efter foreskrifterne.

24timer kan i dag fortælle, at Arla - stik imod reglerne - undlod at orientere fødevarekontrollen om, at der i de danske butikker stod op til 3.000 gærede, oppustede bægre med surmælksproduktet skyr. Selv om 15 kunder klagede til Arla over de dårlige produkter, undlod Arla - i strid med egne regler - at trække varepartiet tilbage.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her