Danskerne spiser mere økologisk ude

stigning. Omsætningen af økologi udenom detailbutikkerne nåede i 2011 op på to milliarder kroner, viser et notat fra Økologisk Landsforening, der bygger på tal fra Danmarks Statistik.
stigning. Omsætningen af økologi udenom detailbutikkerne nåede i 2011 op på to milliarder kroner, viser et notat fra Økologisk Landsforening, der bygger på tal fra Danmarks Statistik.
Lyt til artiklen

Der blev i 2011 solgt for 7,5 milliarder kroner økologiske fødevarer i Danmark. Det svarer til et gennemsnitligt økologisk forbrug på 1.350 kroner per dansker.

Selvom discountbutikker, supermarkeder og varehuse stadig er den store trækko for salget af økologiske fødevarer, så køber danskerne i stigende grad økologisk mad gennem gårdbutikker, kantiner og restauranter samt forskellige abonnementsordninger.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her