Sådan opbevares mælkeprodukter og ost

Lyt til artiklen

Mælkeprodukter bør opbevares i køleskabet ved 5 grader eller derunder. Mælk og mælkeprodukter tåler ikke temperatursvingninger og kan blive sure, hvis de hele tiden tages ud og ind af køleskabet - eller står på bordet i længere tid. Det kan derfor være en god ide at benytte sig af en mælke-/flødekande, som kan fyldes og tages ind på bordet til maden.

Det er ikke ligegyldigt, hvordan mælkeprodukterne opbevares i køleskabet. Varerne har bedst af at blive placeret de koldeste steder - det vil sige på de nederste hylder eller i køleskabslågen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her