Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Sådan opbevares grøntsager

Lyt til artiklen

Grønsager skal som udgangspunkt opbevares koldt, men frostfrit. Der er dog forskel på, hvor lave temperaturer de forskellige slags grønsager tåler: nogle kan opbevares i køleskabet, andre bør opbevares ved højere temperaturer i et udhus eller en frostfri kælder og andre igen har det bedst på køkkenbordet eller i en køkkenskuffe. Længere nede i teksten kan du se eksempler på, hvad der skal på køl, og hvad der skal opbevares ved stuetemperatur.

SE GUIDE Sådan bruger du ukrudt i køkkenet

Grønsager har bedst af at blive opbevaret i en papirspose, plastikpose eller plastbeholder. Især anbefales det at bruge plastik, der beskytter grøntsagerne mod udtørring.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her