Efteråret er højsæson for svampeforgiftninger

Spiselig? Man skal være sikker i sin sag, før man indtager selvplukkede svampe fra skoven, hvis man vil undgå forgiftninger. Her er det en stinkende parasolhat, der anses som svagt giftig.
Spiselig? Man skal være sikker i sin sag, før man indtager selvplukkede svampe fra skoven, hvis man vil undgå forgiftninger. Her er det en stinkende parasolhat, der anses som svagt giftig.
Lyt til artiklen

Svampene vrimler op fra skovbunden lige for tiden, men det er langt fra alle, der kan spises.

SE GUIDE Svampesæson: Find frem til spisesvampene

Overlæge Peter Jacobsen fra Arbejds- og Miljømedicinsk afdeling og Giftlinjen på Bispebjerg Hospital fortæller, at Giftlinjen hvert år, afhængig af svampesæsonen, får mellem 100-200 henvendelser omhandlende svampeforgiftninger. Størstedelen af dem falder naturligvis nok i disse måneder, hvor svampesæsonen er på sit højeste.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

    3. 3

  3. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    4. 4

  4. Jeg kunne ikke lægge bogen fra mig

    5. 5

  5. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

    6. 6

  6. Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her