Hakket oksekød mistænkes for at smitte med 'burgerbakterie'

SMITTE. Hakket oksekød mistænkes for at have inficeret en række danskere med V-tec-bakterier.
SMITTE. Hakket oksekød mistænkes for at have inficeret en række danskere med V-tec-bakterier.
Lyt til artiklen

Smittet oksekød kan være forklaringen på en stribe madforgiftninger siden september.

12 mennesker er blevet ramt af den såkaldte V-tec-bakterie 0157, der kan give blodig diarré, svære mavesmerter og i værste fald akut nyresvigt. Det sidste er en komplikation, der ifølge DTU Fødevareinstituttet især rammer børn.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her