Professor advarer: Der kan være orm i din nytårstorsk

advarsel. Mange torskeorm er blevet opereret ud, fordi lægerne ikke vidste, hvad der var i vejen. Først derefter kunne de se, at det faktisk var en parasit, de skulle have fjernet, lyder det fra en fiskeforsker.
advarsel. Mange torskeorm er blevet opereret ud, fordi lægerne ikke vidste, hvad der var i vejen. Først derefter kunne de se, at det faktisk var en parasit, de skulle have fjernet, lyder det fra en fiskeforsker.
Lyt til artiklen

Der er god grund til at stege torskefileten godt igennem. Og at koge - ikke rå-marinere - nytårstorsken eller julesilden, med mindre fisken har været dybfrossen i mindst 24 timer forinden.

For de vilde fisk i danske farvande er blevet inficeret med en parasit, torskeorm, der kan være virkelig ubehagelig at komme i tættere kontakt med.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    2. 2

  2. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    3. 3

  3. Lige om lidt omdannes Vesterbrogade til et grønt åndehul

    4. 4

  4. Lotte Folke Kaarsholm: George W. Bush gav den fineste påmindelse om, hvad den amerikanske civilisation er

    5. 5

  5. »Forkert og fjollet«: Stjerne­forsker revser dansk milliard­satsning på ny klima­teknologi

    6. 6

  6. Aktindsigt afslører nye detaljer i spektakulær Sara Omar-retssag

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her