Fedtprocenter snyder forbrugere ved køledisken

Vildledende. Det er som udgangspunkt forbudt at fremhæve fedtprocenter på produkter, som ikke er bedre end andre varer af samme slags.
Vildledende. Det er som udgangspunkt forbudt at fremhæve fedtprocenter på produkter, som ikke er bedre end andre varer af samme slags.
Lyt til artiklen

Når der står ’kun 3 procent fedt’ på forsiden af skinkepakken, frister den os forbrugere mere end pakken uden procenter på forsiden – selv om de to produkter har præcis det samme fedtindhold.

Det konkluderer forskerne i FairSpeak-gruppen under Copenhagen Business School, CBS, efter et indkøbsforsøg af tre typer pålæg: skinke, hamburgerryg og leverpostej. Forskerne lod en gruppe forbrugere købe ind til en frokost med vennerne og spurgte bagefter ind til, hvorfor forbrugerne havde valgt, som de gjorde.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her