Fedtprocenter snyder forbrugere ved køledisken

Vildledende. Det er som udgangspunkt forbudt at fremhæve fedtprocenter på produkter, som ikke er bedre end andre varer af samme slags.
Vildledende. Det er som udgangspunkt forbudt at fremhæve fedtprocenter på produkter, som ikke er bedre end andre varer af samme slags.

Når der står ’kun 3 procent fedt’ på forsiden af skinkepakken, frister den os forbrugere mere end pakken uden procenter på forsiden – selv om de to produkter har præcis det samme fedtindhold.

Det konkluderer forskerne i FairSpeak-gruppen under Copenhagen Business School, CBS, efter et indkøbsforsøg af tre typer pålæg: skinke, hamburgerryg og leverpostej. Forskerne lod en gruppe forbrugere købe ind til en frokost med vennerne og spurgte bagefter ind til, hvorfor forbrugerne havde valgt, som de gjorde.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Danmark ligger i den absolutte bund i Europa. Nu erkender super­marked sin del i ansvaret

    2. 2

  2. »Jeg tiggede dem om ikke at fjerne min klitoris«

    3. 3

  3. Mike Pence kalder Trumps diesel­­aftale for »et forræderi« – og han er ikke alene

    4. 4

  4. En CIA-ansat sagde, at »vi blev forsikret om, at planen var stoppet«. Nu begynder den stort anlagte retssag

    5. 5

  5. Bare fordi det er set før, kan det godt bidrage med noget nyt. Men serien har et andet problem

    6. 6

  6. Forfatter: Jeg har lagt mærke til noget underligt, når jeg taler med mine venner

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her