Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Pas på: Salmonella i oksekød er blevet hverdag

Smittekilde. Oksekød er i dag den næststørste kilde til salmonella.
Smittekilde. Oksekød er i dag den næststørste kilde til salmonella.
Lyt til artiklen

Dansk svinekød var den største fødevarekilde til enkeltstående salmonellainfektioner i 2012 med otte procent, hvilket er på niveau med året før.

Det viser den årlige opgørelse fra Zoonosecentret ved DTU Fødevareinstituttet.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her