Hospitalsdirektør: Derfor bruger vi kun halalkød

halal. Hvidovre Hospital har ikke tænkt sig at ændre på beslutningen om, at alt oksekød på hospitalet er halalslagtet.
halal. Hvidovre Hospital har ikke tænkt sig at ændre på beslutningen om, at alt oksekød på hospitalet er halalslagtet.
Lyt til artiklen

Hvidovre Hospital har i otte til 10 år udelukkende brugt halalslagtet oksekød til patienternes mad. Og det er der to primære grunde til, forklarer hospitalets vicedirektør, Torben Mogensen.

»Det er rigtig godt kød til en billig pris, og så har vi jo mange af anden etnisk baggrund på Hvidovre Hospital. Så hvis vi kan glæde en stor del af vores patienter, så synes vi også, det er godt«, siger han til Ritzau.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her