Udvalget af nytårsfisk er tyndt og dyrt

Fisk. Fiskehandlerne rundt om i landet har svært ved at levere villfanget fladfisk og skaldyr. Til gengæld er der masser af laks og torsk til nytårsbordene.
Fisk. Fiskehandlerne rundt om i landet har svært ved at levere villfanget fladfisk og skaldyr. Til gengæld er der masser af laks og torsk til nytårsbordene.
Lyt til artiklen

Det danske stormvejr og sammenfaldet af helligdage og weekend-dage har givet fiskerne færre dage på havet. Det betyder, at forbrugerne kan regne med højere priser på jomfruhummer, østers og en række specielle fisk i dag.

»Fiskerne har haft to dage på havet. Derfor er priserne skudt i vejret. Sådan er det, når efterspørgslen er stor, og udvalget er mindre«, siger Dion Mortensen, førstemand i Centrum Fisk i Rødovre.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her