Kasseret mad giver en million måltider

Udnytttelse. Der spildes 303.000 ton fødevarer i industrien om året. Det vil frivillige lave om på.
Udnytttelse. Der spildes 303.000 ton fødevarer i industrien om året. Det vil frivillige lave om på.
Lyt til artiklen

Tonsvis af fine friske fødevarer smides hver dag ud af danske virksomheder, på trods af at de hverken har overskredet sidste salgsdato, eller der er andet i vejen med dem.

Simpel logistik, hvor mængden af udbud og efterspørgsel ikke passer helt ned til den sidste pakke eller palle, er ofte årsagen. Det spild arbejder den socialøkonomiske virksomhed fødevareBanken på at minimere.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her