Mindre portioner, så gæsterne ikke overspiser. Og gratis doggybags, så gæsterne kan tage mad med hjem.
Der findes mange initiativer for at mindske madspild på danske spisesteder, og meget tyder på, at kunderne også efterspørger en aktiv indsats for at mindre mad ender i skraldespanden. Det skriver Landbrug & Fødevarers netmedie foodculture.dk.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
The U.S. and South Korean militaries have held joint exercises for more than 70 years, since 1955, after the 1953 armistice that ended the Korean War.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
