Halvdelen af de fisk vi køber er opdrættede

400.000. Så mange tons fisk, ål og muslinger produceres der hvert år i danske hav- og dambrug. Størstedelen eksporteres.
400.000. Så mange tons fisk, ål og muslinger produceres der hvert år i danske hav- og dambrug. Størstedelen eksporteres.
Lyt til artiklen

Flere og flere af de fisk, vi putter i fiskefrikadellerne og lakselasagnen har hverken svømmet frit rundt i verdenshavene eller de norske elve.

De kommer i stedet fra hav- eller dambrug, hvor fisk, skaldyr og tang opdrættes og dyrkes.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her