Roskilde Festival indgår i år et samarbejde med Forbrugerbevægelsen Stop Spild af Mad om at mindske madspild ved at donere op mod 30 tons overskudsmad til herberger og væresteder, som tager sig af hjemløse og socialt udsatte. Det skriver foodculture.dk.
Projektleder for festivalens madstrategi Mikkel Sander forklarer, at det er vigtigt, at Roskilde Festival tager ansvar for, at der ikke går mad til spilde, både af miljømæssige og sociale hensyn.




























