Økologisk svinekød er ingen garanti mod svine-MRSA

svine-bakterier. Risikoen for at finde MRSA-bakterier i økologiske svin er sandsynligvis mindre end i konventionelle svin. Men man har ingen sikker viden om det, før den kommende kortlægning af MRSA's smitteveje er klar.
svine-bakterier. Risikoen for at finde MRSA-bakterier i økologiske svin er sandsynligvis mindre end i konventionelle svin. Men man har ingen sikker viden om det, før den kommende kortlægning af MRSA's smitteveje er klar.
Lyt til artiklen

Hvis man vil undgå risikoen for at blive smittet med MRSA-bakterierne i konventionelt svinekød, skal man købe kød fra økologiske grise. Her er der ingen MRSA-bakterier, lyder det ofte i de sociale medier.

Men det er der slet ingen garanti for, siger direktør i Økologisk Landsforening, Paul Holmbeck.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her