Guide: Sådan undgår du MRSA-bakterier ved grillen

mrsa. Den multiresistente bakterie findes i tre ud af fire danske svinebesætninger. Nu er den fundet i hver tredje pakke med svinekød i supermarkederne.
mrsa. Den multiresistente bakterie findes i tre ud af fire danske svinebesætninger. Nu er den fundet i hver tredje pakke med svinekød i supermarkederne.
Lyt til artiklen

Vi tager lidt mere afslappet på mange ting, når grillsæsonen lokker til udendørs madlavning under mere eller mindre primitive forhold.

Og det kan i værste fald resultere i en infektion med de bakterier, der findes i både fersk kød og i grøntsager. Det gælder campylobactor, listeria, salmonella og også den multiresistente stafylokok-bakterie kaldet svine-MRSA.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her