Fødevareekspert om dumpet luksusis: »Det handler om, hvad man er vant til«

forsvar. Samtidig begriber jeg ikke, at professionelle mennesker som de to dommere ikke kan smage, at der her er tale om en is, der er lavet af friske og naturlige kvalitetsråvarer, lyder forsvaret fra Hansen Flødeis, efter at ispinden her dumpede i en smagstest.
forsvar. Samtidig begriber jeg ikke, at professionelle mennesker som de to dommere ikke kan smage, at der her er tale om en is, der er lavet af friske og naturlige kvalitetsråvarer, lyder forsvaret fra Hansen Flødeis, efter at ispinden her dumpede i en smagstest.
Lyt til artiklen

I Politikens nye test af ismarkedets forskellige bud på en Magnum-is vandt den helt klassiske variant fra slutningen af 1980'erne over de andre, mens testens luksus-ispind fra Hansens Flødeis indtog pladsen som den absolutte nummer sjok.

LÆS TESTEN HER Smagstest: Luksusis dumper fælt

Måske overraskende for nogle, men ikke for fødevareekspert Michael René fra Professionshøjskolen Metropol.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her