Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Flere vil have fødevarer, der er fri for noget

Lyt til artiklen

Glutenfri æbleskiver og pizzamel. Laktosefri drikkeyoghurt og madlavningsfløde. Blot fire varer blandt et voldsomt stigende antal såkaldt fri for-varer i de danske supermarkeder.

»Der er ingen tvivl om, at produkter, der har særlige egenskaber, vinder stort indpas lige nu. Vi ser det i reklamer og på hylderne«, siger ernæringsekspert Preben Vestergaard Hansen fra Professionshøjskolen Metropol.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ekspert: Trumps plan kan koste dyrt

    2. 2

  2. »Jeg har kæmpet, siden Tilde blev født, og jeg har simpelthen ikke mere at give af«

    3. 3

  3. »Det hele handler om ham. Det er jo det, der er problemet«

    4. 4

  4. Han var rig, men boede i et falde­færdigt hus og spiste roer til aftensmad

    5. 5

  5. Hizbollah har nu fået fingrene i et våben, der er yderst svært at forsvare sig imod

    6. 6

  6. Derfor blev familien på Vesterbro ved jernbanesporene

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her