På ti år er danskernes kødhunger skudt i vejret

PROTEIN. I madklubben, på middagsbordet og på farten. Danskernes hang til kød er vokset gennem ti-femten år, hvor proteiner har været toppen og kulhydrater fy-fy.
PROTEIN. I madklubben, på middagsbordet og på farten. Danskernes hang til kød er vokset gennem ti-femten år, hvor proteiner har været toppen og kulhydrater fy-fy.
Lyt til artiklen

Mens især oksekød er under beskydning for at være skyld i global opvarmning, har danskernes hang til bøf og stegt flæsk over de sidste ti-femten år båret ekstra ved til klimabålet.

Siden 2003 er kødmængderne på de danske spiseborde vokset med hele ti procent frem til 2013.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Dansk børnefamilie flyttede til USA: »Vi var lamslået over den forskel, vi så i det øjeblik, vi trådte ind ad døren«

    2. 2

  2. Min veninde kom til at tale over sig efter to flasker vin. Nu kan jeg ikke slippe det, hun sagde

    3. 3

  3. Sikkerhedschef i Lokaltog: Medarbejdere er kommet slemt til skade

    4. 4

  4. Togulykke skete på Danmarks travleste strækning uden automatisk sikkerheds­system

    5. 5

  5. Politiken mener: Mette Frederiksen udstiller alt det værste ved politik

    6. 6

  6. Verdens bedste pressefoto: »Det er min far! Det kan I ikke gøre!«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her