Når menuen står på spaghetti og kødsovs i de danske hjem, er det langtfra altid den traditionelle italienske pasta, der i dag bliver hældt op på tallerknerne.
Flere og flere erstatter den hvedeholdige slags med hjemmelavet grøntsagsspaghetti – eksempelvis lavet af squash, gulerødder eller kinaradise.


























