En gang om året køber jeg en halv ko

En gang om året fylder Hella Joof sin kummefryser ved at købe en halv ko af en bondemand, og får efterfølgende parteret dyret hos en slagter.
En gang om året fylder Hella Joof sin kummefryser ved at købe en halv ko af en bondemand, og får efterfølgende parteret dyret hos en slagter.
Lyt til artiklen

Da Hella Joof for to år siden boede midt på Frederiksberg, købte hun indisk, sushi eller italiensk som takeaway flere gange om ugen.

Men da filminstruktøren, der også kan kalde sig skuespiller og forfatter – hendes seneste bog hedder ’Papmaché-reglen’– flyttede på landet og langt væk fra byens restauranter og spisesteder, tog hun sine forholdsregler og anskaffede sig en kummefryser.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her