Test: Den bedste plantesmør er fedt og salt


Der der ingen grund til at fråse i tandsmør, blot fordi smørret er baseret på planter. Louise Herrche Serup
Der der ingen grund til at fråse i tandsmør, blot fordi smørret er baseret på planter. Louise Herrche Serup
Lyt til artiklen

Når vi skal have smør på brødet, vælger stadig flere af os de plantebaserede produkter frem for de animalske. Pakkerne ligner til forveksling den klassiske Kærgården, men produkterne kan spises af både veganere og af dem, der går op i dyrevelfærd, for de indeholder vegetabilske olier og fedtstoffer frem for fløde og mælk.

Selv om det er blot et år, siden de nye smørprodukter rykkede ind på butikshylderne, forventer Coop en fordobling af salget i 2018 sammenlignet med sidste år:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her