Lyt til artiklen
Frisko har en. Ben & Jerry’s har flere. Og så er der alle de mindre kendte mærker, som lige nu er i fuld gang med at markere sig i supermarkedernes frysediske. Vegansk is storsælger nemlig.
»De plantebaserede isvarianter sælger mere end det dobbelte af sidste års salg. Endda i en issæson, der er kommet sløjt i gang på grund af vejret. Vores Ben & Jerry’s veganske is sælger på niveau med konventionelle isvarianter. Så man må sige, at danskerne har taget det til sig«, lyder det fra sortiments- & projektchef Tore Nederland fra Føtex, som med stor succes fører flere af de mandelbaserede ’flødeis’ fra amerikanske Ben & Jerry’s.
